菜系及功效:鲁菜
青皇冠官方app下载皇冠官方app下载的制作材料:
主料:皇冠官方app下载
辅料:青笋,香菇
调料:盐,鸡精,葱,姜
青皇冠官方app下载皇冠官方app下载的特色:
汤汁浓郁,肉质酥烂,青笋清香,滋补菜肴。
1、将皇冠官方app下载斩成块,用开水焯一下捞出,青笋切成滚刀块,葱切段,姜切块,香菇泡发好洗净待用;
2、坐锅点火放入清水、姜块、葱段、香菇用大火开锅后改为中小火煨一会儿,倒入青笋块、皇冠官方app下载肉煨酥烂,青笋熟透,再加入盐、鸡精出锅即可。
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